Büsküvili Pasta

  • Elif DEM
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Büsküvili Pasta
    8
    kişilik
    35
    dakika
    Malzemeler
    • 1 paket kakaolu petibör bisküvi
    • 4 su bardağı süt
    • 2 yumurta sarısı
    • Yarım su bardağı un
    • Yarım su bardağı nişasta (mısır yada buğday nişastası fark etmez)
    • 1 paket vanilya
    • Yarım çay bardağı şeker
    • 1 paket sade krem şanti (bir paketin içinde iki tane var sadece biri kullanılacak)
      İçini süslemek için;
    • Muz (çikolata damlası, meyve kuruları vs.)
      Üzerini süslemek için;
    • 4 kutu bonibon (sadece üzerini süslemek için yetiyor)
      (Üzerini çikolata sosu, hindistan cevizi vs. süsleyebilirsiniz.)
    Yapılışı
    • Tencerenin içinde yumurta sarılarını ve şekeri çırpma teliyle iyice çırpınız ve sütü ilave ediniz.
    • Daha sonra un ve nişastayı ekleyip çırpınız ve ocağın üzerine koyunuz.
    • Katı bir muhallebi olana kadar karıştırmaya devam ediniz.
    • Kaynadıktan 2 dakika sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyiniz ve ılınmasını bekleyiniz. (Ilınmasını beklerken üzeri kabuk bağlamasın diye streç filmle hava almayacak şekilde üzerini kapatabilirsiniz ben çırpma teliyle karıştırarak ılınmasını sağladım bu yüzden de kabuk bağlamadı.) 
    • Ilındıktan sonra içine krem şantiyi koyup karıştırınız.
    • Daha sonra mikserle muhallebiyi pürüzsüz olana kadar çırpınız.
    • 25cm uzunluğundaki kek kalıbının içine streç film yerleştirip içine 4 sıra bisküvi diziyoruz.
    • Üzerine 4 kaşık muhallebi koyunuz ve onun üzerine de muz koyunuz.
    • Bisküvi ve muhallebi bitene kadar bu işlemi tekrar ediniz.
    • Daha sonra 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra buzdolabından çıkarıp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

      biskuvili pasta karışık

    • Etiketler: