Fındıklı Kurabiye

  • Elif DEM
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fındıklı Kurabiye
    Malzemeler
    • 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
    • 1 adet yumurta
    • 1 adet kabartma tozu
    • 1 çay bardağı pudra şekeri
    • 3 su bardağı un
      İçi için;
    • 5 su bardağı fındık
    • 2 adet yumurta
    • 2 yemek kaşığı süt
    • 1 su bardağı şeker
      (Ben fotoğrafta ki kalıbı kullandım. Siz farklı bir kalıp da kullanabilirsiniz.)kurabiye kalıbı

     

    Yapılışı
    • Bir kabın içerisine oda sıcaklığındaki margarini, yumurtayı, kabartma tozunu, unu, pudra şekerini koyarak yoğurunuz.
    • Daha sonra ayrı bir kabın içerisinde fındığı, yumurtayı, sütü, şekeri karıştırarak iç malzemesini hazırlayınız.
    • Kurabiye kalıplarının her tarafına sıvı yağ sürerek hamurdan mandalina büyüklüğünde parça koparıp kalıba yayınız. Bu işlemi hamur bitene kadar yapınız.
    • İçine de hazırladığınız fındıklı iç malzemeden  koyarak önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pişiriniz.
      AFİYET OLSUN.

      fındıklı kek

    • Etiketler: