Trileçe

  • Elif DEM
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Trileçe
    Malzemeler
    • 10 yemek kaşığı şeker
    • 5 adet yumurta
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 5 yemek kaşığı irmik
    • 10 yemek kaşığı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
      Şerbeti için;
    • 4 su bardağı soğuk süt
    • 4 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 paket krema  (200 ml)
      Karameli için;
    • 5 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 paket krema (200 ml)
    • 1 yemek kaşığı margarin
    Yapılışı
    • Bir kabın içerisinde yumurtayla şekeri 7-8 dakika çırpınız ve sıvı yağı ekleyiniz.
    • Ayrı bir kabın içerisinde irmiği, unu, kabartma tozunu, vanilyayı karıştırıp diğer karışımla karıştırınız.
    • Yağlamış olduğunuz borcama dökünüz ve  önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pişiriniz.
    • Bir kabın içerisine sütü,toz şekeri, kremayı koyarak köpürünceye kadar çırpınız ve buzdolabında bekletiniz.
    • Teflon tavanın içine şekeri koyarak karamel olana kadar karıştırmadan kısık ateşte pişiriniz.
    • Piştikten sonra içine margarin ekleyiniz.
    • Daha sonra kremayı yavaş yavaş ekleyerek çok hızlı bir şekilde karıştırınız.
    • Kek ılıkken, keki dilimleyip buzdolabında beklettiğiniz şerbeti üzerine dökünüz ve çekene kadar bekleyiniz. (Üzerinde çok köpük olursa kaşık yardımıyla fazla köpükleri üzerinden alabilirsiniz.)
    • Şerbetini çektikten sonra üzerine karameli dökünüz.
    • Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediniz.
      AFİYET OLSUN.
    • Etiketler: